1、功效作用黃瓜也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。
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2、黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。
3、把黃瓜籽炒香，磨成末，篩去皮，吃其末。
4、黃瓜籽粉含有多種游離氨基酸、維生素、果糖、蕓香甙、異槲皮苷、礦物質(zhì)、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
5、黃瓜籽粉性味甘、涼，無毒，歸脾、胃、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)鈣壯骨、改善骨質(zhì)疏松、恢復(fù)體力等功效。
6、補(bǔ)鈣壯骨黃瓜籽粉中含鈣量豐富，可以為機(jī)體補(bǔ)充足夠鈣質(zhì)，在生長(zhǎng)發(fā)育期間需要補(bǔ)鈣以及中老年人缺鈣之時(shí)，可以通過吃黃瓜籽粉補(bǔ)鈣壯骨。
7、2、改善骨質(zhì)疏松黃瓜籽粉是民間接骨、壯骨、補(bǔ)鈣的秘方，對(duì)于骨質(zhì)疏松、腰酸、背痛、手腳麻木、抽筋、骨折、骨裂等疾病和癥狀都有很好的治療和恢復(fù)功能作用。
8、3、恢復(fù)體力吃黃瓜籽粉可以調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，營(yíng)養(yǎng)大腦、小腦，使人記憶力增強(qiáng)，對(duì)于人體疲勞過度有迅速恢復(fù)體力的功能。
9、4、促進(jìn)新陳代謝黃瓜籽粉能調(diào)節(jié)臟器之間的弧度，維持人體的協(xié)調(diào)，可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，使人體細(xì)胞再生，能促進(jìn)皮膚光潔柔嫩，還有通便潤(rùn)腸、治便秘的功效。
10、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值黃瓜籽粉含有鉀、維生素A、維生素E及微量元素鈣、磷、鐵等，具有保健功效。
11、黃瓜籽粉含鈣量豐富，還能有效的促進(jìn)人體鈣的吸收，補(bǔ)鈣速度很快，補(bǔ)鈣效果最佳。
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